Universidad
Realizan la primera publicación científica a nivel mundial donde se describe cómo crear y validar un panel de análisis sensorial del jamón serrano
Investigadores de la UGR proponen parámetros de evaluación robustos aplicables a escalas categóricas para valorar atributos del jamón, como el sabor salado, el brillo de la grasa, la grasa infiltrada y otros
El catedrático de Física Aplicada Antolino Gallego participa como invitado en la Comisión Nacional del Chopo en el Ministerio de Agricultura
El investigador de la UGR expuso los resultados provisionales de los proyectos COMPOP y SELVIAGROTEC desarrollados conjuntamente entre la UGR y el IFAPA
Universidades de Granada y Cambridge ultiman un "análisis crítico" de la biblioteca de Hernando Colón
A su muerte en 1539, Hernando Colón había reunido una biblioteca con más de 15.000 títulos, lo que la convierte en una de las colecciones más relevantes del Renacimiento europeo
Comienza este lunes el juicio contra el coronel investigado por narcotráfico
La Asociación Unificada de Guardias Civiles (AUGC), que está personada como acusación particular, ha solicitado 18 años de prisión para él y le atribuye presuntos delitos contra la salud pública
Fernando Bea, Catedrático de Mineralogía y Petrología de la UGR, nombrado miembro de la Academia Rusa de las Ciencias
La Academia de Ciencias de Rusia es una de las instituciones científicas más antiguas e importantes del mundo
