Granada acoge este fin de semana la primer feria gastronómica inclusiva
El evento se desarrollará en el Palacio de Congresos y cuenta con la colaboración de Diputación a través de la marca de productos “Sabor Granada”
El Palacio de Congresos de Granada acoge este fin de semana la primera Feria Gastronómica Inclusiva “Paladar y Tomar”, que está orientada a personas con algún tipo de discapacidad, y que cuenta en su organización con la colaboración de la Diputación de Granada a través de la marca de productos agroalimentarios “Sabor Granada”.
A la presentación de “Paladar y Tomar” han acudido la diputada de Empleo y Desarrollo Sostenible, Ana Muñoz, el actor de la película “Campeones”, José de Luna, y la representante de la Asociación San José para personas con discapacidad intelectual, Estefanía Rosales.
La diputada ha precisado que “la feria gastronómica tiene en el centro de su acción a las familias”. Además, ha destacado la labor de Sabor Granada, “donde detrás de cada empresa hay una familia” y de la Asociación San José, que busca mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad.
Muñoz ha querido agradecer a José de Luna que haya aceptado ser el embajador de la feria y a las empresas de Sabor Granada, que se han comprometido con esta iniciativa y participan en la feria.
La diputada ha finalizado invitando a todos los granadinos y granadinas a que asistan a esta Feria Gastronómica Inclusiva “Paladar y Tomar”, que se celebra mañana y el domingo en horario de 11:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas.
Tal y como han explicado, la feria combina en un mismo proyecto gastronomía y diversidad bajo el lema “Ayudar nunca ha sabido tan bien” y cuenta con Eugenia Martínez de Irujo como madrina de honor y embajadores como el tenista Rafael Nadal; la responsable de Discapacidad del Parlamento Europeo, Rosa Estarás; la influencer Paula Cisneros; la cocinera Eva Arguiñano; la medallista Coral Bistuer; la actriz Claudia Fesser; el cocinero Paco Roncero; o el exfutbolista Emilio Butragueño.
Un estudio de INEUSTAR cifra entre 39,3 y 52 millones de euros la actividad económica directa vinculada a la infraestructura y sitúa entre 2.600 y 3.300 millones la inversión pendiente durante su ciclo de vida
La instalación tendrá capacidad para generar unos 80 GWh de biometano al año, equivalente al consumo energético anual de unos 16.000 hogares, y está previsto que entre en funcionamiento en 2028
