El Centro de FPE Cartuja recupera la formación en soldadura y hostelería ante la falta de profesionales
Cinco alumnos del itinerario de soldadura ya han encontrado empleo antes de finalizar el curso y varias empresas han mostrado su intención de contratar a más estudiantes
El Centro de Formación Profesional para el Empleo (FPE) Cartuja de Granada ha recuperado las especialidades de soldadura y hostelería, dos ámbitos en los que las empresas granadinas encuentran dificultades para cubrir puestos de trabajo por la escasez de profesionales cualificados.
El delegado territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta en Granada, Javier Martín Cañizares, ha presentado este lunes las principales novedades de la oferta formativa del centro, entre las que destaca un itinerario de soldadura compuesto por tres certificados profesionales que permitirán a los alumnos especializarse en los tres tipos más habituales.
La formación tiene una duración de un año, es gratuita y está acreditada oficialmente. Según ha explicado el delegado, las competencias adquiridas permiten trabajar no solo en la construcción, sino también en ámbitos como la industria agroalimentaria, química y del metal, así como en perfumería o decoración.
Los primeros resultados de inserción laboral ya se están produciendo antes incluso de finalizar la formación. De los 15 alumnos que comenzaron el itinerario de soldadura permanecen diez en las aulas, ya que los otros cinco han encontrado trabajo en diferentes empresas de la provincia.
"Con esta formación, los alumnos encontrarán trabajo seguro una vez que salgan de nuestras aulas", ha asegurado Martín Cañizares, quien ha señalado que las perspectivas laborales son "excelentes" ante la demanda actual y los proyectos previstos en Granada. Entre ellos ha citado el acelerador de partículas y el parque empresarial de Escúzar, que podrían incrementar las necesidades de soldadores.
El delegado ha destacado asimismo que algunas empresas ya han trasladado a los estudiantes su intención de contratarlos cuando completen su formación.
La hostelería vuelve a las aulas de Cartuja
La segunda especialidad recuperada es hostelería, con los certificados profesionales de "Operaciones básicas de restaurante y bar" y "Servicios de bar y cafetería". Ambos son impartidos por el chef Daniel Martínez, miembro de la Comunidad Europea de Cocineros y con experiencia profesional tanto en restauración como en docencia.
El primer certificado ha contado con 15 estudiantes de diferentes edades y perfiles. Tras su finalización acaba de comenzar el segundo, en el que tres alumnas han decidido continuar con su formación.
Martínez ha destacado especialmente la motivación conseguida entre los participantes. "Hay alumnos del primer curso que me han dicho que les hemos cambiado la vida", ha señalado el chef.
Para Martín Cañizares, la continuidad de parte del alumnado demuestra "la calidad de la formación que aquí se ofrece y cómo les abre las puertas del mercado laboral, que es el objetivo final de la Junta de Andalucía".
Las especialidades de soldadura y hostelería están dirigidas a personas desempleadas y contarán con dos ediciones de 15 plazas por certificado. La Consejería de Empleo ha destinado 244.191 euros a la puesta en marcha de ambas especialidades mediante un proceso de licitación.
22 cursos durante 2026
El Centro de FPE Cartuja desarrolla durante 2026 una programación integrada por 22 cursos, de los que doce ya han finalizado, cinco se encuentran actualmente en marcha o con sus alumnos realizando prácticas y otros cinco comenzarán próximamente.
Entre las formaciones con mayor nivel de inserción se encuentra la de mecánica, que agrupa diferentes certificados profesionales y se ha convertido, según la Junta, en una de las principales vías de incorporación de nuevos trabajadores al sector de la automoción en Granada.
Este año también se ha impartido por primera vez el curso de "Representación de proyectos de edificación". Sus alumnos han participado en el diseño del proyecto de reforma de las propias instalaciones del Centro de FPE Cartuja, utilizando herramientas de inteligencia artificial durante el proceso.
Todas las acciones formativas del centro cuentan con acreditación oficial, son gratuitas y están dirigidas a personas desempleadas. Además de los cinco certificados que comenzarán próximamente, se han programado inicialmente otros siete para el primer semestre de 2027.
Entre las próximas propuestas figuran nuevas ediciones de soldadura y hostelería y certificados profesionales de Inglés B2 y montaje y mantenimiento de instalaciones fotovoltaicas, además de formación en gestión de recursos humanos, gestión administrativa y especialidades relacionadas con la promoción y participación de personas con discapacidad auditiva.
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